Chlorek wapnia - jak powstaje i do czego jest wykorzystywany?
E 509, chlorek wapnia, jest substancją syntetyczną, wytwarzaną w procesie pozyskiwania węglanu sodu. Tworzony węglan sodu za pomocą metody Selvaya wpływa na powstawanie produktu ubocznego w postaci chlorku wapnia. Substancja jest stosowana w przemyśle spożywczym, jako stabilizator smaku, regulator kwasowości, substancja wiążąca. Chlorek wapnia jest substancją bezpieczną dla zdrowia, ilości zatwierdzone w dobowym przyswajaniu powinny być przestrzegane. Chlorek wapnia wykorzystywany jest również w innych działach poza spożywczym. Chlorek wapnia w medycynie stosowany jest w celu eliminacji niedoboru wapnia i leczeniu tężyczki.
Do czego wykorzystywany jest chlorek wapnia w sektorze spożywczym?
Substancja syntetyczna o nazwie chlorek wapnia, stosowana jest jako stabilizator w serach żółtych, serach dojrzewających, twarogach. W przemyśle spożywczym stosuje się chlorek wapnia również pod nazwą soli chlorkowej. Działanie stabilizujące oraz wzmacniające teksturę wyrobów spożywczych wpływa na zastosowanie w mleku zagęszczonym, galaretkach, dżemach, konfiturach, kompotach owocowych, owocach z puszki. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zapewnia o nieszkodliwości substancji, spożywanej w umiarkowanych ilościach. Zbyt duże dawkowanie chlorku wapnia może doprowadzić do podrażnień błon śluzowych układu pokarmowego, zaburzeń rytmu serca oraz dolegliwości żołądkowych.
Chlorek wapnia w sporcie i medycynie.
Zdrowy tryb życia to połączenie aktywności sportowej ze zdrową dietą. Jeżeli jesteśmy narażeni na intensywny wysiłek, może brakować wapnia, zwłaszcza przy stosowaniu diety wysokobiałkowej. Z uwagi na uczestnictwo substancji w procesach metabolicznych, E 509 sprawdza się po złamaniach kości, wpływając na przyswajalność i świetne tempo uzupełnienia poziomu wapnia w organizmie. Stosowanie chlorku sodu najkorzystniej połączyć z dietą, bogata w witaminę D3 i fosfor.
Sól chlorkowa i jej zastosowanie zimową porą
Doskonała skuteczność mieszanki chlorku wapnia (soli chlorkowej) z solą drogową, jest doceniana przez drogowców, którzy używają jej do rozpuszczania lodu na jezdniach. Nasza firma, zajmująca się dystrybucją między innymi soli chlorkowej (chlorku wapnia), starannie dba o najwyższą jakość chlorku wapnia, oferowanego w opakowania o pojemności, ułatwiającej użytkowanie. Chlorek sodu w odpowiednich proporcjach, stosowany wraz z solą drogową, to skuteczny sposób na pozbycie się zalegającej warstwy lodu na placach, chodnikach, parkingach, przed posesjami oraz garażami.
Chlorek wapnia w przemyśle.
Zastosowanie w przemyśle związane jest z użyciem chlorku wapnia w osuszaniu gazów, w płynach oziębiających i produktach gaśniczych. Jako element preparatu, stosowanego do ochrony przeciwbakteryjnej roślin, drzew owocowych, Sól chlorkowa wykorzystywana jest w trakcie oczyszczania ścieków, neutralizując fosforany. W celu uzyskania niepalności bawełnianych tkanin, wykorzystuje się działanie chlorku wapnia. W sektorze górnictwa, chlorek wapnia stosowany jest w celu wiązania pyłów węglowych, uniemożliwiając wybuch.
Jakie firmy powinny skorzystać z użycia chlorku wapnia?
Nasza firma, zajmująca się profesjonalną obsługą Klienta, zapewnia fachowe doradztwo i pomoc w wyborze potrzebnych produktów. Powszechne zastosowanie chlorku wapnia w odśnieżaniu powierzchni jezdni podczas trudnych warunków atmosferycznych zimą, stanie się o wiele szybsze i łatwiejsze, jeśli użyta zostanie sól chlorkowa. Z jej doskonałego działania, które gwarantujemy, gdy zdecydują się Państwo na zakup w naszej firmie, mogą skorzystać spółdzielnie, wspólnoty mieszkaniowe, Gminne oraz wojewódzkie przedsiębiorstwa zajmujące się zarządem dróg publicznych z pewnością docenią nasze produkty. Dobre działanie wiąże się z dobrą jakością stosowanej soli chlorkowej.
Dostępne opakowania:
Opakowanie jednostkowe: worek 25kg
Opakowanie transportowe: paleta 1000kg.
Przechowywanie chlorku wapnia.
Chlorek wapnia w płatkach należy przechowywać w czystych, suchych i wentylowanych budynkach magazynowych. Nie należy przechowywać pod wiatami i na składowiskach.
Należy zabezpieczyć przed:
- działaniem wody i opadów atmosferycznych.
- mechanicznym uszkodzeniem opakowania.
